domingo, 17 de octubre de 2010

Arroz Hindú


Arroz Hindu
Ingredientes:
1 taza de arroz cocido
2 cucharadas de piñones
2 cucharadas de pasas
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de curry
1 pizca de sal

Preparación:
Se derrite la mantequilla, se le añade los piñones y las pasas y se rehoga. Se incorpora el arroz cocido y se rehoga todo unos 10 minutos a fuego suave. Se le añade el curry y la sal y se sirve enseguida.

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